De bons fruits et légumes chaque semaine avec Potager City #concoursinside

L'histoire de Potager City

Je vais vous parler de Potager City qui est un concept de livraison de panier extra-frais de fruits et légumes en priorité issus de producteurs locaux, ou en tout cas de produits de saison.

Tout d'abord, je souligne que ce concept est né non loin de chez moi, puisque tout a commencé à Lyon, et que je suis Stéphanoise, donc je suis contente de vous parler d'une réussite de notre (ex) région Rhône Alpes.

Potager City a été créé par 2 frères qui ont bénéficié pendant leur enfance de fruits et légumes issus de leur propre potager maison, même si enfants les légumes n'étaient pas forcément leurs pêchers mignons.

Toutefois adultes, les légumes, les bons et frais, qu'ils ont parfois boudé petits, ont pris une place importante dans leur alimentation au point de se lancer dans l'aventure Potager City, avec un concept de livraison à domicile de produits frais.

En 2007, les 2 frères assuraient eux même la livraison sur Lyon, aujourd'hui l'entreprise a bien prospéré et la livraison est assurée en relais colis avec un périmètre de livraison plus étendu aux régions :  Rhône-Alpes, Ile de France, PACA et Aquitaine Midi Pyrénées.

Le concept Potager City

Potager City se base sur un concept d'abonnement, où l'on choisit la taille de son panier, et où chaque semaine (le mardi) on reçoit son colis de fruits et légumes frais. 

Chaque semaine les fruits et les légumes changent pour découvrir toutes les saveurs de la saison.

Les fruits et les légumes sont extra-frais car ils sont préparés et livrés par le producteur juste avant la mise en panier.

Il y a 4 formules d'abonnement : 

Chaque jeudi on connait le contenu du panier que l'on recevra le mardi suivant. Si le contenu ne nous convient pas, on a toujours la possibilité de suspendre temporairement son abonnement. De même, il n'y a aucun engagement, on peut suspendre définitivement et à tout moment son abonnement.

Comme tout abonnement, il est nécessaire de rentrer sa carte bancaire, et les paiements se font automatiquement. Le but est vraiment de s'abonner au concept de recevoir un panier de fruits et légumes chaque semaine. J'attire votre attention sur le fait il faut vraiment adhérer à cet aspect "automatique ", on confie l'achat de ses fruits et légumes à Potager City, qui nous envoie de ce qu'il y a de meilleur en produits de saison.

Pour ma part, j'ai testé le "petit" mélange de fruits et légumes qui est à 15,90€ / semaine, et qui pèse environ 4 à 5 kg. Pour ma famille composé de mon mari, ma fille et moi même, le panier reçu est idéal car il correspond vraiment au besoin en fruits et légumes pour une semaine, je n'ai pas eu besoins de faire d'achats complémentaires. Le panier petit mélange permet de couvrir les besoins hebdomadaires de notre famille.

Voila en image le panier que j'ai reçu : 

Premiers kumquats Bio de Corse (200 g), Avocats BIO de l'Axarquia, Courge Butternut douce et sucrée, Premières oranges demi-sanguines Bio de Sicile, Pommes Cripps Pink, Carottes des sables du Val de Saône, Pommes de terre BIO à chair ferme 

Pour être très honnête, je ne suis pas une fan absolue des légumes. Néanmoins, avec l'âge (et surtout avec mon poids qui suit une courbe exponentielle), j'en mange de plus en plus et je les apprécie de plus en plus. Dans ce panier, j'ai découvert en légumes la courge de butternut et les carottes de sable que je n'avais jamais achetées (déjà goûtées chez mes parents, mais jamais préparées chez moi), et en fruit les kumquats que je n'avais jamais goûtés.

J'ai été agréablement surprise car cela m'a permis de découvrir ces 3 produits que je n'aurais jamais achetés moi même, les connaissant pas ou très peu. Je n'ai pas accroché avec les kumquats, un fruit un peu trop amère à mon goût, mais mon mari lui les a mangés avec plaisir. Par contre, j'ai beaucoup apprécié la purée de courge, ainsi que les carottes des sables en fricassé, des légumes bien savoureux.

Quant aux oranges sanguines, les pommes et les avocats, ils avaient vraiment du goût, et on s'est vraiment régalé. Cela fait vraiment du bien de manger des produits qui ont vraiment du goût.

Ce test m'a permis de vous garantir de la qualité et de la saveur des produits de Potager City, et pour que vous puissiez vous en rendre compte vous même, 5 d'entre vous auront la chance de pouvoir tester le concept Potager City, et recevront gratuitement grâce à un code promo le panier petit mélange de fruits et légumes. 

Conditions de participation : 

Habiter en Rhône-Alpes, Ile de France, PACA et Aquitaine Midi Pyrénées, et nécessité de rentrer une carte bancaire (nécessaire pour s'inscrire puis rentrer le code promo, il faudra ensuite de désabonner après réception du panier, pour ne bénéficier que du panier gratuit).

Le concours

Pour tenter votre chance , il vous faudra :

▶ Liker ma page Ainsi Soient L (3 558 ♥) et celle de Potager City (43 558♥)

▶ Liker, Commenter & Partager en PUBLIC l' image du concours sur facebook (Si vous êtes bloqués pour le partage, ce n'est pas grave).
Pensez à tagguer vos amis qui pourraient être intéressés.

Cliquer sur l'image pour être dirigé sur le concours facebook

▶ ET/ OU laisser un commentaire sur l'article blog ci dessous. (me redonner votre pseudo facebook ET MERCI DE ME PRÉCISER VOTRE RÉGION DANS VOTRE COMMENTAIRE.
CONCOURS RÉSERVÉ AUX RÉGIONS Rhône-Alpes, Ile de France, PACA et Aquitaine Midi Pyrennées.) Liste des relais colis qui desservent les colis de Potager city : https://www.potagercity.fr/point-livraison

Les gagnants seront choisis aléatoirement parmi les commentaires facebook et commentaires sur le blog. RÉSULTAT ICI.

Les 5 gagnants sont :
- Josiane Durieux
- Xavier & Karine
- Séverine Pelletan Andrius
- Laetitia Giordano
- Gwenaelle Boyer

Merci à eux de me contacter via la messagerie facebook de Ainsi Soient L
Je leur communiquerai leur code.
Rappel : nécessité de souscrire à un abonnement, de rentrer une carte bancaire pour ensuite pouvoir rentrer le code de réduction pour recevoir son 1er Petit Mélange gratuitement.
ATTENTION ! une fois reçu, bien penser à se désabonner sinon les semaines suivantes vous recevrez un nouveau colis et son montant sera automatiquement prélevé.


Vous pouvez commenter sur facebook et sur le blog pour plus de chances.

Ce jeu n’est ni associé ni géré ni sponsorisé par Facebook.

En participant, vous acceptez le règlement présent sur le blog.

Envoi du petit mélange mondial relay.

*** Attention à lire attentivement :
Pour recevoir son lot, il est nécessaire de s'inscrire sur le site Potager City et de souscrire à un abonnement (aucun engagement de durée, que l'on peut interrompre à tout moment). J'attire votre attention sur le fait qu'il sera nécessaire de rentrer votre carte bancaire pour recevoir votre lot.

Un code vous sera transmis pour vous permettre de recevoir un petit mélange gratuitement. (le code ne peut être saisi que si l'on est abonné); ce code sera à utiliser avant le 30 avril 2018.

Une fois reçu, il vous suffira d'interrompre votre abonnement dans votre espace perso, et vous aurez reçu votre panier gratuitement ***

Le concours débute ce jour et se termine le 3 mars 2018 (inclus).

Ouvert aux seules régions Rhône-Alpes, Ile de France, PACA et Aquitaine Midi Pyrennées, régions où le service Potager City est disponible pour l'instant.

Pisamonas, des chaussures de qualité et pas chères pour enfant !

Le sujet des pieds de ma fille est très sensible, car malheureusement elle s'en plaint souvent. Des douleurs qui surviennent n'importe quand (mais souvent en fin de journées) et qui lui font vraiment mal. Après avoir consulté notre docteur traitant, un ostéopathe, un podologue (qui nous a vendu une paire de semelles une blinde...) et même dernièrement un magnétiseur, aucun n'a décelé de problèmes particulier (ce n'est pas les pieds plats, c'est déja ça) et personne n'a pu trouver de réponses à ces douleurs.

Notre docteur traitant nous a seulement recommandé de faire attention aux chaussures qu'on achète, et de préconiser les marchands spécialisés pour enfant. 

C'est vrai que jusqu'alors j'avais l'habitude d'acheter des chaussures dans des magasins de vêtements et chaussures, dont les chaussures enfant sont vraiment, il faut bien avoir l'avouer, très bas de gamme et une activité accessoire.

C'est alors que j'ai fait des recherches pour trouver sur le net un magasin spécialisé dans des chaussures pour enfant pas chères mais de qualité, et c'est alors que nous avons découvert le site de Pisamonas. Je précise que je voulais vraiment trouver un site spécialisé dans les chaussures pour enfant,  et que ce soit leur principale activité, pour que justement leur savoir faire à la matière soit le plus optimal possible.

C'est alors que nous sommes penchées, ma fille et moi même,  sur les bottes fille de Pisamonas pour trouver une nouvelle paire, confortable mais aussi qui réponde à ses attente en terme de forme et de couleur.

Et c'est dans un consensus général que le modèle a été choisi et le voici :

Bottines Chelsea Fille Glitter

Même si les arguments me paraissent évidents, je vais tout de même les exprimer : trouver à la fois une paire de bottes ROSE et avec des paillettes... c'est juste faire mouche auprès de ma fille ! Une fois qu'elle les a vues, elle n'a même plus voulu regarder les autres. Allier mode et confort, c'est juste ce que l'on cherchait. Fabriquées en Espagne (et non en Chine ;-)), avec du vrai cuir (Tige: cuir; Doublure : cuir ; Semelle intérieure : cuir), ainsi qu'une bonne épaisseur de semelles cousues et non collées, m'ont également convaincu de leur qualité. 

A réception, aucune déception vis à vis du modèle.

Je rejoins cependant l'avis de certains clients, elles ont tendance à tailler grand. De toute façon, pas d'inquiétude à ce sujet, sur Pisamonas la livraison ainsi que les échanges de taille sont gratuits.

Sur leur site, ont peut trouver également des accessoires, comme  des ceintures, des bretelles mais aussi des chaussettes et collants pour filles, je vous montre mon coup de coeur pour une jolie paire de chaussettes très classes, avec un joli ruban sur le coté, très chic !

Alors si vous aussi vous souhaitez des chaussures de qualité et pas chères pour vos enfants, je ne peux que vous recommander leur site.

Se régaler avec des morilles avec Champi Extra #ConcoursInside

Miam les morilles

Il y a peu de temps de cela, je suis allée au resto, et je me suis régalée (et c'est encore un euphémisme) avec un plat pourtant plutôt simple : des Fettucines aux morilles, ou comme dirait ma fille plus simplement des pâtes aux morilles.

Arrivée chez moi, j'ai vraiment voulu pouvoir refaire moi même ce plat. En toute honnêteté, la sauce aux morilles que je venais de manger me faisait saliver rien qu'en y repensant, et je ne pouvais me résoudre d'attendre de retourner au restaurant pour pouvoir y regoûter.

Je mange essentiellement des morilles (à domicile j'entends) pour les fêtes de fin d'année, une fois par an c'est beaucoup trop peu par rapport à la valeur gustative que je leur accorde. 

C'est alors que je suis partie à la recherche sur Internet de site vendant des morilles, à un prix accessible, et je partage avec vous ma trouvaille : Champi-Extra.

Sur Champi- Extra, des champignons toute l'année

Le site, en proposant des champignons séchés qu'il est très facile et rapide à réhydrater, permet de proposer plusieurs espèces de champignons toute l'année :  

• des Cèpes (Boletus)
• des Morilles spéciales (Morchella conica)
• des Trompettes de la mort (Craterellus cornucopiodes)
• des Mousserons des prés (Tricholome)
• des Girolles (Cantharellus cibarius)
• des Pleurotes (Pleurotus ostreatus)
• un mélange forestier
• des Maitakes (Grifola Frondosa)
• des Shiitake Donko (Lentinus edodes ou Lentinula edodes)
• des Coulemelles (Macrolepiota procera)
• des Morillons (Mitrophora semilibera)
• et des Morilles Jumbo (Morchella conica)

Il est important de préciser que le séchage ne dénature pas le champignon, au contraire il augmente la préservation de leurs bienfaits naturels. Les qualités nutritives du champignon restent intactes, avec une saveur identique, voire même supérieure pour certaines espèces, aux frais.

Niveau prix, pour ne parler que des morilles, le conditionnement en sachet de 25g est à 10,50€, soit un prix vraiment accessible pour se faire plaisir. Elles existent également par sachet de 50g à 21€, et à 100g pour 42€.

Un sachet de 25 g est nettement suffisant pour faire une recette à base de morilles. A ce prix, il est possible d'envisager de faire plaisir de temps en temps, et de s'offrir des morilles plusieurs fois dans l'année.

J'ai donc pu me refaire le plaisir de manger des tagliatelles aux morilles en utilisant un sachet de 25 g de morilles séchés provenant de Champi-Extra.

Je ne suis pas une excellente cuisinière, mais c'est à la fois très facile à faire de réaliser une sauce aux morilles, mais également un vrai délice à déguster.

Il suffit de laisser tremper les champignons dans de l'eau tiède (on peut également mettre du lait) une bonne demi heure. On peut filtrer cette eau dans lequel les champignons viennent de se de réhydrater, pour la réutiliser, car elle est très imprégnée du goût si délicieux des morilles. 

Pendant leur ré-hydratation, j'ai déjà senti dans ma cuisine, le parfum des morilles se dégager, laissant présager qu'elles auraient beaucoup de saveur.

J'ai préparé ma sauce aux morilles, en les faisant tout d'abord revenir dans du beurre avec un peu d'échalottes. J'ai ensuite rajouté de la crème fraiche, et laisser chauffer à feu doux jusqu'à obtenir une texture de sauce agréable. J'ai alors rajouté mes tagliatelles fraîches que j'avais saisi 3 minutes dans de l'eau bouillante au préalable.

Le résultat est tout simplement DÉLICIEUX. 

Sachet offert par la marque

Un repas apprécié par tous ! 

Je vous donne rendez-vous sur la page facebook du blog pour une surprise, spécialement pour vous !